J'ai testé la formule journée "Pool & Relax" de l'hôtel Karibea à Sainte-Luce, Martinique. Au programme : pot d'arrivée, accès aux 3 piscines et plage, accès aux aires de loisir, déjeuner buffet et goûter. Voici mon avis...
Ici, on adore les apéros ! À tel point que j'ai même publié un livre de recettes spéciales pour apéros antillais. Cependant, aujourd'hui, je vous propose une recette simple de quiche lorraine revisitée avec une touche créole.
Il y a un an j'ai commencé à réaliser des recettes japonaises, [...] J'ai commencé à explorer un peu plus la cuisine asiatique car non, il n'y a pas que les nouilles et les sushis, c'est tout un vaste monde culinaire qui m'appelait.
Pizza 4 fromages au miel pimenté.
Fromages fondants, base crémeuse et filet de miel pimenté juste à la sortie du four… la comfort food par excellence pour les soirées fraîches.