Cette recette de "Ragoût de Porc façon Bourguignon" revisite la recette traditionnelle du Boeuf Bourguignon en remplaçant la viande par du porc et en ajoutant une touche antillaise, de quoi surprendre vos convives !
J'ai testé la formule journée "Pool & Relax" de l'hôtel Karibea à Sainte-Luce, Martinique. Au programme : pot d'arrivée, accès aux 3 piscines et plage, accès aux aires de loisir, déjeuner buffet et goûter. Voici mon avis...
Ici, on adore les apéros ! À tel point que j'ai même publié un livre de recettes spéciales pour apéros antillais. Cependant, aujourd'hui, je vous propose une recette simple de quiche lorraine revisitée avec une touche créole.