Jus de carotte au curcuma

Bonjour à tous,

En ce moment je m’intéresse beaucoup aux smoothies et aux jus de fruits maison . La différence entre les deux est que les smoothie sont obtenus à partir de fruits mixés avec un peu d’eau, de sucre et de glaçons…

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Ingrédients :

• 300g de carottes

• 1c.à.s de curcuma en poudre

• 50g de sucre

• 1/2 citron

• Glaçons

Préparation :

1. Laver et éplucher les carottes en enlevant les extrémités puis couper les carottes en morceaux dans le blender .

2. Ajouter ensuite le sucre, le curcuma et l’eau . Presser le demi citron pour en extraire son jus et ajouter à la préparation .

3. Terminer en ajoutant les glaçons puis mixer le tout .